Barolo "Bussia" DOCG
Die Trauben für diesen Barolo stammen vom Weingut "Bussia Soprana". Die Trauben wurden schonend von Hand geerntet und anschließend vergoren. Nach der Gärung reifte dieser Barolo für 24 Monate in französischen Eichefässer. Von diesem Jahrgang wurden ca. 4000 Flaschen abgefüllt.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2006 |
Region: | Piemont |
Produzent & Abfüller: | Az. Ag. Bussìa Soprana |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Inhalt: | 750 ml |
Frucht: | nach Dörrpflaumen |
Farbe: | rubin- bis grantrot |
Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
Weintraube: | 100% Nebbiolo |
Geruch: | nach Dörrpflaumen |
Geschmack: | weicher Körper mit einem schönen langen Abgang |
Degustation: | Dichtes, intensives Rubin- bis Granat, in der Nase nach Kirschen, Lakritz und Vanille, sehr gute Tannine, gutes Fruchtspiel mit Pflaumenmus und Brombeere. |
Essen: | Ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch. |
Säuregehalt (g/l): | 6,6 |
Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
Lagerung: | bis 2020, jetzt trinkreif |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Az. Ag. Bussia Soprana di Casiraghi & C s.s.a. - Località Bussia 88/a - 12065 Monforte D'Alba - Italien/Italia |