Ares Rosso Puglia IGT
Die Masseria Surani wurde von der Familie Tommasi gekauft, die Gesamtfläche beträgt 80 Hektar. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen und werden schonend von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein für 6 Monate in Eichefässern.
Made in: | Italy |
Vintage: | 2015 |
Region: | Puglia |
Producer & Importer: | Masseria Surani by Tommasi Family Estate |
Grape Variety: | Cabernet Sauvignon Primitivo |
Contents: | 750,00 ml |
Fruit: | nach roten Beeren, sowie nach Weichselkirschen |
Color: | intensives rubinrot |
Alcohol Content: | 13 Vol. % |
Grape: | 70% Primitivo and 30% Cabernet Sauvignon |
Geruch: | nach roten Beeren, sowie nach Weichselkirschen |
Taste: | vollmundig und rund, mit einem anhaltenden Abgang |
Tasting: | In der Farbe ein intensives Rot mit einem komplexen und fruchtigen Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang. |
Eat: | Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse. |
Acidity (g/l): | 5,5 |
Residual Sugar (g/l): | 8 |
Serving Temeperature: | 16 - 18 °C |
Storage: | to 2020 |
Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
Producer: | Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte - Italien/Italia |