Ares Rosso Puglia IGT
"Masseria SURANI", 80 ettari di proprietà della famiglia Tommasi in Manduria, nel cuore della Puglia. Dopo una fermentazione controllata in acciaio, seguivano 6 mesi di maturazione in botte di rovere.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2015 |
Regione: | Puglia |
Produttore & Imbottigliatore: | Masseria Surani by Tommasi Family Estate |
Vitigno: | Cabernet Sauvignon Primitivo |
Contenuto: | 750 ml |
Aroma: | note di frutti rossi e amarena |
Colore: | rosso rubino intenso |
Gradazione alcolica: | 13 Vol. % |
Vitigno: | 70% Primitivo und 30% Cabernet Sauvignon |
Aroma: | note di frutti rossi e amarena |
Sapore: | corposo, rotondo con tannini fini |
Degustazione: | Colore rosso rubino intenso, profumo intenso che rimanda mirtilli rossi, con gradevoli note di vaniglia. Vino di struttura notevole, amorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. |
Cibo: | Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati. |
Tenore di aciditá (g/l): | 5,5 |
Zucchero residuale (g/l): | 8 |
Temperatura di servizio: | 16 - 18 °C |
Stoccaggio: | fino al 2020 |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte - Italien/Italia |