Amarone della Valpolicella classico Riserva "DE BURIS" DOC
Die Trauben stammen aus La Groletta einem für den Weinbau äußerst günstigen Hang mit bester Sonneneinstrahlung in der Gemeinde Sant'Ambrogio Diese besondere Lage bringt Trauben von besonderer Fülle hervor, die zur Erzeugung des Amarone geeignet sind. Die Reife erfolgt für einige Jahre in slowenischen Eichenfässern und anschließend reift der Wein noch für etliche Monate in der Flasche.
Dieser Wein gehört zu den größten Raritäten Italiens!!!
Dieser Wein gehört zu den größten Raritäten Italiens!!!
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2009 |
| Region: | Venetien |
| Produzent & Abfüller: | Tommasi Viticoltori |
| Rebsorte: | Corvina Veronese Rondinella Corvinone Oseleta |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 15,5 Vol. % |
| Weintraube: | 65% Corvina Veronese, 24% Corvinone, 6% Oseleta und 5% Rondinella |
| Geruch: | charakteristisch, intensiv und ätherisch |
| Geschmack: | süßlich, warm, konzentriert, wuchtig |
| Essen: | Ideal zu Wild und sehr würzigem Käse, aber auch zum Dessert. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Restzucker (g/l): | 3,57 |
| Serviertemperatur: | 18 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2030 |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4 - 37029 Pedemonte - Italien/Italia |
