Amarone Classico della Valpolicella "Caterina Zardini" Riserva DOCG - Magnum

Item number: CVCZADVCZR12M

Producer: Campagnola Vini
Grapes: 70% Corvina Veronese und 30% Rondinella
Vintage: 2012
Gradation: 15,5 Vol.%
Cont.: 1,5 l

Category: Red Wine


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Die Weinberge für diesen Amarone liegen im Herzen der Zone des Valpolicella Classico auf den Hängen von Negrar auf Trockenterrassen. Höhenlage zwischen 150 und 350 Meter über dem Meeresspiegel. Südöstliche Ausrichtung. Nach der Gärung reift dieser Amarone für 18 Monate in Barriques mit 225 Liter Fassungsvermögen aus französischer Alliireiche, anschließend folgt noch eine 6-monatige Flaschenlagerung.


Made in: Italy
Vintage: 2012
Region: Veneto
Producer & Importer: Caterina Zardini by Giuseppe Campagnola
Grape Variety: Corvina Veronese Rondinella
Contents:1.500,00 ml
Fruit:nach getrockneten Pflaumen
Color:intensive rubinrot
Alcohol Content:15,5 Vol. %
Grape:70% Corvina Veronese and 30% Rondinella
Geruch:nach getrockneten Pflaumen
Taste:weich, mit dem vollen Aroma von trockenen Früchten
Tasting:Dieser Amarone besticht durch seine außergewöhlichen Aromen, seiner intensiven Frucht und seiner tiefdunklen roten Farbe. Am Gaumen ist er sehr ftuchtig (Kirsche und Pflaume), weich und cremig, der Abgang ist anhaltend mit einem bleibenden Eindruck von getrockneten roten Waldfrüchten.
Eat:Dieser Wein passt traditionell gut zu Wild, Grillfleisch, Schmorbraten und kräftigem Käse. Er wird auch gerne zu einem guten Gespräch getrunken.
Acidity (g/l):5,9
Residual Sugar (g/l):7,5
Serving Temeperature:17 - 20 °C
Storage:to 2024
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Giuseppe Campagnola SpA - Via Agnella 9 - 37020 Marano di Valpolicella - Italien/Italia