Alto Adige Val Venosta Pinot Bianco "Sonnenberg" DOP
Val Venosta: il "cool climate" ideale per la viticoltura! Dal 1995, la Val Venosta, annoverata tra le valli alpine più asciutte, è una meravigliosa area d'origine protetta, contraddistinta dalla denominazione DOC. Sui terreni poveri e sabbiosi, composti da scisto e gneis disgregati, lungo i ripidi e caldi pendii di Monte Sole, crescono eccellenti vitigni indicati per vini alpini filigranati. La Val Venosta è attraversata, a nord, dalle Alpi Venoste, mentre in direzione ovest s’estende l'area dell'Ortles e, a sud, sorge la città termale di Merano: un paesaggio alpino, da cui provengono vini minerali dal carattere ben definito. La Cantina Merano Burggräfler li ha riuniti nella linea Val Venosta "SONNENBERG": vini intensi, che lasciano trasparire la loro provenienza, le scarse precipitazioni durante le calde giornate estive, le ventilate settimane primaverili e autunnali, le gelate invernali e soprattutto le notevoli escursioni termiche tra giorno e notte.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2019 |
Regione: | Alto Adige |
Produttore & Imbottigliatore: | Cantina Produttori Merano Burggräfler |
Vitigno: | Pinot Bianco |
Contenuto: | 750 ml |
Colore: | giallo verdognolo brillante |
Gradazione alcolica: | 14,5 Vol. % |
Vitigno: | 100% Pinot Bianco |
Aroma: | mela e agrumi |
Sapore: | vivace e corposo |
Degustazione: | Colore giallo verdognolo brillante, profumo fresco e fruttato di mele verdi e agrumi. Il sapore è ricco ed equilibrato contoni aciduli marcatamente vivaci. |
Cibo: | Ideale con pesce! |
Tenore di aciditá (g/l): | 5,5 |
Zucchero residuale (g/l): | 3,1 |
Temperatura di servizio: | 10 - 12 °C |
Stoccaggio: | Fino al 2023, pronto da bere |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges. - Kellereistr. 9 - 39020 Marling - Italien/Italia |