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Alto Adige Pinot Nero Riserva "Sandbichler" DOC
Cresciuto sui soleggiati versanti orientali della Bassa Atesina, questo Pinot Nero matura, dopo una fermentazione in acciaio, nelle tradizionali botti di legno e una piccola parte nelle botti di rovere francese.
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2017 |
| Regione: | Alto Adige |
| Produttore & Imbottigliatore: | Cantina Vini H. Lun by Cantina Sociale Cornaiano |
| Vitigno: | Pinot Nero |
| Contenuto: | 750 ml |
| Aroma: | frutti di bosco |
| Colore: | rosso rubino |
| Gradazione alcolica: | 13,5 Vol. % |
| Vitigno: | 100% Pinot Nero |
| Aroma: | frutti di bosco |
| Sapore: | armonico, rotondo e caldo |
| Degustazione: | Di colore rosso rubino denso, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. |
| Cibo: | Consigliabile a pollame nobile, arrosti, primi piatti con ragù di carne e la cucina tradizionale tirolese. |
| Tenore di aciditá (g/l): | 5,4 |
| Zucchero residuale (g/l): | 2,6 |
| Temperatura di servizio: | 18 - 20 °C |
| Stoccaggio: | fino al 2023, pronto da bere |
| Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
| Produttore: | Cantina Vini H. Lun by Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges. - St. Martin Str. 24 - 39057 Girlan - Italien/Italia |
