Alto Adige Pinot Nero "Ludwig" DOC

Codice articolo: ph_1985_12

Produttore: Elena Walch
Vitigno: 100% Pinot Nero />Annata: 2015
Gradazione: 13 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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L'uva per questo Pinot Nero arriva da Glen, situata sopra il paese di Montagna, a 650 m slm, il vigneto è rivolto a sudovest ed il terreno è sabbioso con parti argillose. La zona è ideale per il Pinot Nero in quanto il sole, non troppo caldo, si presenta nelle ore pomeridiane. Maturazione in 1/3 nuove, 2/3 vecchie barrique di rovere francese per una durata di 14 mesi.


Prodotto in: Italia
Annata: 2015
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Elena Walch
Vitigno: Pinot Nero
Contenuto: 750 ml
Aroma: fruttato, sentori di prugne
Colore: rosso rubino intenso
Gradazione alcolica: 13 Vol. %
Vitigno: 100% Pinot Nero
Aroma: fruttato, sentori di prugne
Sapore: morido ed elegante, molto persistente
Degustazione: Rosso rubino intenso, dolci aromi di frutti che ricordano le prugne, bouquet chiaro e fresco, morbido ed armonioso in bocca con retrogusto speziato, persistenza morbida ed elegante.
Cibo: Ideale con carne rossa e formaggio stagionato.
Tenore di aciditá (g/l): 4,92
Zucchero residuale (g/l): 1,4
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
Stoccaggio: fino al 2022
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene SOLFITI
Produttore: Weingut Elena Walch - Andreas Hofer Str. 1 - 39040 Tramin - Italien/Italia

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