Alto Adige Pinot Grigio "Unterebner" DOC

Codice articolo: ph_3543_12

Produttore: Cantina Termeno
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Annata: 2017
Gradazione: 14,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino bianco


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Il nome di questo vino è un omaggio allo storico maso vitivinicolo Unterebner. I vigneti si estendono a un’altitudine di ca. 450 m s.l.m. L'"Ora", il vento che risale dal Lago di Garda durante l’intero periodo vegetativo, si fa sentire nelle prime ore del pomeriggio, assicurando un’ottima ventilazione del vigneto. Il terreno calcareo è di conformazione ghiaiosa e argillosa. Dopo la vendemmia, l’uva intera è mmediatamente sottoposta a una pressatura soffice immediata. La successiva fermentazione è in botti di legno a temperatura controllata (18-20° C). Elevazione e invecchiamento avvengono per l'80% in botti grandi di legno e per il rimanente 20% in barrique di rovere francese


Prodotto in: Italia
Annata: 2017
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Tramin / Termeno
Vitigno: Pinot Grigio
Contenuto:750 ml
Aroma:fruttato e molto intenso
Colore:giallo paglierino
Gradazione alcolica:14,5 Vol. %
Vitigno:100% Pinot Grigio
Aroma:fruttato e molto intenso
Sapore:elegante, morbido e fresco
Degustazione:L'UNTEREBNER, il nostro miglior Pinot Grigio, si presenta con un colore paglierino carico e un olfatto dominato da sensazioni speziate. In bocca, sprigiona una nota minerale accompagnata da una grassezza notevole. Il finale è avvolgente e lungo.
Cibo:Si consiglia l'abbinamento con antipasti e primi piatti, pesce, frutti di mare oppure con carne bianca leggermente saporita.
Tenore di aciditá (g/l):5,7
Zucchero residuale (g/l):1,8
Temperatura di servizio:10 - 12 °C
Stoccaggio:fino al 2023, pronto da bere
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Kellerei Tramin Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 144 - 39040 Tramin - Italien/Italia