Alto Adige Pinot Grigio "Sanct Valentin" DOC

L'uva per questo vino arriva dal comune di Appiano. Fermentazione ed affinamento in barrique e legno grande, per il totale di 11 mesi.

Prodotto in:	Italia
Annata:	2017
Regione:	Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore:	Cantina Produttori San Michele Appiano
Vitigno:	Pinot Grigio
Contenuto:	750 ml
Aroma:	mela, pera e albicocca
Colore:	giallo paglierino intenso
Gradazione alcolica:	14,5 Vol. %
Vitigno:	100% Pinot Grigio
Aroma:	mela, pera e albicocca
Sapore:	ricco, maestoso, con una naturale acidità
Degustazione:	Ad iniziare dal bel colore giallo oro, con profumi mielosi di frutta esotica, molto fini ed eleganti; tostato e burroso nel sapore in sintonia tra acidità e morbidezza, per un bere davvero pertinente al blasone di questo vino.
Cibo:	Adatto come aperitivo, con antipasti ricchi, con frutti di mare, pesce.
Tenore di aciditá (g/l):	5,3
Zucchero residuale (g/l):	3,5
Temperatura di servizio:	10 - 12 °C
Stoccaggio:	fino al 2025
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Produttore:	Kellerei St. Michael Eppan - Umfahrungsstr. 17/19 - 39057 Eppan - Italien/Italia