Alto Adige Pinot Grigio "Penóner" DOC

Codice articolo: KKPGP17

Produttore: Cantina Cortaccia
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Annata: 2017
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino bianco


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Il Pinot Grigio è un vitigno coltivato già dal XIX secolo in Sudtirolo - le prime viti di "pinot gris" sono state introdotte dalla Borgogna nel 1852 dall'arciduca Giovanni d'Austria. Nelle posizioni eccellenti di Penone (550 m s.l.m.), questo Pinot Grigio sviluppa una buona struttura acida, vibrante e nerboruta. Una viticoltura naturale e raccolti rigorosamente limitati danno soltanto delle uve pregiate. Affinamento sui lieviti fini in grandi botti di legno.


Prodotto in: Italia
Annata: 2017
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Cortaccia
Vitigno: Pinot Grigio
Contenuto:750 ml
Aroma:fruttato,
Colore:giallo paglierino chiaro
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:100% Pinot Grigio
Aroma:fruttato,
Sapore:succoso e corposo
Degustazione:Sui vigneti terrazzati calcarei, in un microclima particolare, nasce un vino di montagna unico, saporito e pepato, che al palato si presenta succoso e corposo e ricorda il mandarino, spicchi di pesca gialla, uva spina e mele fresche. Il finale salato, in duetto con il seducente fascino fruttato, si rivela magicamente armonioso e presenta un gioco sottile e persistente di minerali e frutto di bacca prolungato.
Cibo:Adatto come aperitivo, con antipasti ricchi, con frutti di mare, pesce.
Tenore di aciditá (g/l):6,1
Zucchero residuale (g/l):2,4
Temperatura di servizio:10 - 12 °C
Stoccaggio:fino al 2023
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 23 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia