Alto Adige Lagrein Riserva "Segen" DOC
Le autentiche perle dell'assortimento della Cantina Merano Burggräfler sono custodite all’interno della linea superiore "Selection", che offre vini provenienti da vitigni singoli ed eccellenti vigneti selezionati, prodotti esclusivamente in annate straordinarie.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2016 |
Regione: | Alto Adige |
Produttore & Imbottigliatore: | Cantina Produttori Merano Burggräfler |
Vitigno: | Merlot |
Contenuto: | 750 ml |
Colore: | rosso granata intenso |
Gradazione alcolica: | 14,5 Vol. % |
Vitigno: | 100% Lagrein |
Aroma: | note ciliegie e frutti di bosco |
Sapore: | elegante e persistente |
Degustazione: | Il colore è un attraente rosso granata intenso, profumo fruttato con un complesso di aromi di ciliegie e di more con sfumature di liquirizia e cioccolato. Il sapore si presenta elegante e corposo, con un finale armonico e persistente. |
Cibo: | Ideale con selvaggina in generale, agnello da latte, coniglio arrosto e formaggi duri. |
Tenore di aciditá (g/l): | 5,7 |
Zucchero residuale (g/l): | 2,5 |
Vinificazione: | La fermentazione avviene a contatto con le bucce per ca. 10-15 giorni; segue fermentazione malolattica biologica; passaggio in barrique ed in botti di rovere per 16 mesi. |
Temperatura di servizio: | 16 - 20 °C |
Stoccaggio: | Fino al 2023, pronto da bere |
Vinificazione: | La fermentazione avviene a contatto con le bucce per ca. 10-15 giorni; segue fermentazione malolattica biologica; passaggio in barrique ed in botti di rovere per 16 mesi. |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges. - Kellereistr. 9 - 39020 Marling - Italien/Italia |