Alto Adige Chardonnay "Platt & Pignat" DOC

Codice articolo: EUCPP23
#global.han#: 2023
Categoria: Vino bianco
Produttore: Erbhof Unterganzner

Produttore: Maso Unterganzner
Vitigno: 100% Chardonnay
Annata: 2023
Gradazione: 14,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Josephus Mayr-Unterganzner in barba alla moderna viticoltura continua ad utilizzare la coltura a pergola. Anche se le viti sono molte per ettaro, attraverso un'attenta selezione riesce ad ottenere rese per vite e di conseguenza per ettaro molto basse, migliorando la qualità delle uve. Nel trattamento accurato delle sue viti non utilizza fertilizzanti chimici ne pesticidi. Le viti hanno un'età media di 8 anni.

Prodotto in:	Italia
Regione:	Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore:	Tenuta Erbhof Unterganzner
Annata:	2023
Vitigno:	Chardonnay
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	giallo con riflessi verdi
Gradazione alcolica:	14,5 Vol. %
Vitigno:	100% Chardonnay
Aroma:	fruttato, di banana ed ananas
Sapore:	fresco, armonioso, molto sapido
Cibo:	Ideale come aperitivo, o per accompagnare pesce e crostacei, oppure carne di vitello.
Tenore di aciditá (g/l):	6,6
Zucchero residuale (g/l):	2,1
Temperatura di servizio:	10 - 12 °C
Stoccaggio:	Pronto da bere può essere conservato fino al 2027
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Erbhof Unterganzner Josephus Mayr - Kampillerweg 15 - 39100 Bozen - Italien/Italia