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Alto Adige Chardonnay DOC
Sui caldi pendii sopra la città di Bolzano viene coltivata con successo, tra altro, anche lo Chardonnay. Questi terreni sabbio-limmosi producono dei vini fruttati e pieni di razza.
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2019 |
| Regione: | Alto Adige |
| Produttore & Imbottigliatore: | Tenuta Rottensteiner |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Contenuto: | 750 ml |
| Aroma: | fruttato, ricorda la mela |
| Colore: | giallo con riflessi verdognoli |
| Gradazione alcolica: | 13 Vol. % |
| Vitigno: | 100% Chardonnay |
| Aroma: | fruttato, ricorda la mela |
| Sapore: | secco, fresco e vivace |
| Degustazione: | Questo Chardonnay fermentato a secco ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ed un aroma leggermente fruttato che ricorda la mela. Al palato si presenta ben equilibrato, fresco, pieno e vivace. |
| Cibo: | Si presta come aperitivo con antipasti leggeri e con pesce. |
| Tenore di aciditá (g/l): | 6,2 |
| Zucchero residuale (g/l): | 1,8 |
| Temperatura di servizio: | 8 - 10 °C |
| Stoccaggio: | Dovrebbe essere consumato entro 2 anni dalla produzione. |
| Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
| Produttore: | Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia |
