Alto Adige Cabernet Sauvignon "Quintessenzf" Riserva DOC

Codice articolo: KKCSQ17

Produttore: Cantina Caldaro - Kelelrei Kaltern
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2017
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Le uve provengono da un vitigno con esposizione a sud tra 250 e 350 m sul livello del mare. Terreno ciottoloso - calcareo con molta argilla, caldo e ben drenato.


Prodotto in: Italia
Annata: 2017
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Cantina Caldaro - Kaltern
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Contenuto:750 ml
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:100% Cabernet Sauvignon
Aroma:speziato con profumi di cannella e frutta di bosco
Sapore:armonico, rotondo e caldo
Degustazione:Vino corposo e dal colore carico. Profumi speziati e di frutta di bosco. Molto persistente, con tannini rotondi e fini.
Cibo:Consigliabile a pollame nobile, arrosti, primi piatti con ragù di carne e la cucina tradizionale tirolese.
Tenore di aciditá (g/l):4,8
Zucchero residuale (g/l):1,5
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:fino al 2026, pronto da bere
Vinificazione:maturazione per 18 mesi in barrique (50% nuove)
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Kellerei Kaltern-Caldaro - Kellereistr. 12 - 39052 Kaltern - Italien/Italia