Alto Adige Cabernet Riserva "Kampill" DOC

Codice articolo: EUCRK19

Produttore: Maso Unterganzner
Vitigno: 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc
Annata: 2019
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Josephus Mayr-Unterganzner in barba alla moderna viticoltura continua ad utilizzare la coltura a pergola. Anche se le viti sono molte per ettaro, attraverso un'attenta selezione riesce ad ottenere rese per vite e di conseguenza per ettaro molto basse, migliorando la qualità delle uve. Nel trattamento accurato delle sue viti non utilizza fertilizzanti chimici ne pesticidi. Le viti hanno un'età media di 12 anni. Il vino dopo la macerazione in cisterne d'acciaio viene affinato per 18 mesi in barriques per il 50% nuovi.


Prodotto in: Italia
Annata: 2019
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Tenuta Erbhof Unterganzner
Vitigno: Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
Contenuto:750 ml
Colore:rosso granato
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc.
Aroma:di bacche rosse e ribes
Sapore:tannini intensi, frutta matura, opulento
Degustazione:Di colore rosso granato e di tessitura potente, si presenta al naso con aromi di frutta molto intensi.
Cibo:Ideale per accompagnare selvaggina, arrosti e formaggi piccanti.
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:Fino al 2027, ma giá pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Erbhof Unterganzner Josephus Mayr - Kampillerweg 15 - 39100 Bozen - Italien/Italia

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