Alto Adige Bianco Cuvèe "AMOS" DOC

Codice articolo: KKWCA22
HAN: 2022
Categoria: Vino bianco
Produttore: Kellerei Kurtatsch - Cantina Cortaccia

Produttore: Cantina Cortaccia
Vitigno: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Kerner
Annata: 2022
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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La cuvée AMOS dimostra il potenziale del terroir delle posizioni alte di Cortaccia. AMOS è un assemblaggio delle migliori uve bianche, raccolte a mano, provenienti dai vigneti più freschi di Cortaccia tra 600 e 900 metri s.l.m. Ed è proprio questo gioco d’insieme di varietà e di posizioni che conferisce all’AMOS un carattere ed uno stile autentico. Per conservare la freschezza della montagna, è stato rinunciato all’uso di barrique. La lunga maturazione sui lieviti fini in grandi botti di legno assicura ulteriore complessità. Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio costituiscono la base compatta (70%). Kerner e Sauvignon conferiscono al vino il suo ammaliante bouquet di pesca bianca, albicocca, fiori e agrumi. Ne nasce una cuvée variegata, ineguagliabile. AMOS: il vino di montagna.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Regione:	Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore:	Cantina Cortaccia
Annata:	2022
Vitigno:	Chardonnay Kerner Pinot Grigio Sauvignon Blanc Pinot Bianco
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	giallo oro
Gradazione alcolica:	13,5 Vol. %
Vitigno:	Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Kerner
Aroma:	fruttato
Sapore:	finale grintoso e rotondo
Degustazione:	Al palato l'Alto Adige Bianco "AMOS" si presenta deciso e, in virtù dei suoi aromi di agrumi, sorprendentemente esotico. Un accenno di menta anima il morbido intreccio fruttato di albicocche mature, pere butirre e mele al forno, il finale è grintoso e rotondo con sottili sentori di legno dolce.
Cibo:	Adatto come aperitivo, con antipasti ricchi, con frutti di mare, pesce.
Tenore di aciditá (g/l):	6,3
Zucchero residuale (g/l):	2,4
Temperatura di servizio:	10 - 12 °C
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 23 - 39040 Kurtatsch - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	79 Kcal / 330 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,0 g 0,4 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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