Chianti Classico Riserva "Poggio Rosso" DOCG

Artikelnummer: ph_2941_12

Produzent: Agricola San Felice
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Ein wirklich einzigartiger Chianti Classico, die ausgewählten Trauben stammen vom Weinberg Poggio Rosso wo ausgewählte Klone von Sangiovese und Colorino gepflanz wurden. Aus den besten Trauben dieser Reben wird dieser Riserva gekeltert.. Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2011
Region: Toskana
Produzent: Agricola San Felice
Rebsorte: Sangiovese
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:14,5 Vol. %
Weintraube:100% Sangiovese
Geruch:nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Geschmack:weich, harmonisch, mit feinem Tannin, mit einem Hauch von reifen Früchten
Degustation:Intensive rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er sehr stark an getrocknete Pflaumen und im Geschmack hat der Wein eine schöne Fülle, ist sehr weich und hat einen sehr schönen langen Abgang.
Essen:Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Säuregehalt (g/l):5,7
Restzucker (g/l):2
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2023, schon jetzt trinkreif
Weinausbau:Nach der Gärung lagerte dieser Wein für 20 Monate in in französischen 500 l Eichenfässern und anschließemd reift er noch für 15 Monate in der Flasche.
Auszeichnungen:Wine Advocate: 93/100
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italien/Italia