Condimento Agrodolce - Il Balsamico del Montale "Riserva Estense"

Artikelnummer: phyll_10271

Hersteller: Acetaia Estense
Inhalt: 0,25 l

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Beschreibung

Die "Riserva Estense" unterliegt einer edlen und antiken Tradition von Modena, die sich auf das 18. Jahrhundert bezieht. Seine Lagerung erfolgt für ca. 10 Jahre exklusiv in Eichefässern, die den Balsam (Balsamcio) mit besonderen Düften anreichern, welche nur durch eine lange Lagerung übertragen werden können.


Herkunft: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent: Acetaia Estense
Inhalt:0,25 l
Farbe:dunkles braun
Geruch:intensiv - süßlich
Geschmack:süßsauer
Essen:Ideal ist der Gebrauch "in Tropfen" auf Parmesan Käse, oder auf Vanilleeis und auf Erdbeeren.
Bemerkungen:Die Verfügbarkeit von diesem besonderen Balsamessig ist begrenzt!
Zutaten und ALLERGENE:
  • Traubenmostkonzentrat
  • Weinessig
  • enthält Sulfite
Mindestens haltbar bis:31.12.2019
Hersteller:Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia

NÄHRWERTTABELLE

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 ml

Energie

207 Kcal / 868 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

46,09 g
46,09 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0,79 g

Salz

0,04 g