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Ricerca per voce   indietro 23.5.2012



Daunenstep Alto Adige
 

Veenwouden Syrah

Veenwouden Syrah Veenwouden

Le uve per questo vino particolare vengono raccolte a mano, quando sono completamente mature. Le condizioni climatiche e le esposizioni soleggiate favoriscono la produzione di vini di grandissima qualità. Una lenta fermentazione a basse temperature conferisce al vino la sua forte struttura ed il suo colore particolare. L'affinamento che dura 14 mesi avviene in fusti di rovere dona al vino la sua notevole complessità.

Prezzo: Euro 21.65      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:Vino Rosso
Origine:Sudafrica
Produttore:Veenwouden
 
Vitigno:

98% Syrah e 2% Viognier

Annata:2006
Contenuto:0,75 lt.
Colore:purpureo- nero
Aroma:intenso, fruttato, note di vaniglia
Sapore:Prugne e frutti di bosco, note di vaniglia
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Tenore di acidità:5 g/l
Zucchero residuale:2,8 g/l
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:

Fino al 2016, ma già pronto da bere.

Degustazione:

Il colore purpureo, quasi nero è caratteristico. Aromi intensi di spezie. Molto corposo, ma elegante con nota dolce della vaniglia. Molto complesso con retrogusto lungo ma morbido.

Cibo:

Ideale accompagnatore di carni e cacciagione.

Disponibilitá:

6 pezzi!

 
Impresa dell'Alto Adige

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