Periodo di Vendemmia: inizio settembre per il Primitivo, fine settembre per il Merlot. Età delle vigne: ca. 25 anni. Dopo la vignificazione rimane questo vino per almeno 4 mesi in barriques di rovere francese.
Colore rosso rubino molto intenso con striature nere, profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco, qualche richiamo di cannella. Vino di struttura notevole, arricchito da una trama tannica vellutata, permane a lungo con un gradevole retrogusto.
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