|
| |
Saffredi IGT Maremma Toscana
|
L’IGT Maremma Toscana Saffredi nasce nel 1987 ma il vigneto, nei dintorni di Magliano, è stato piantato 7 anni prima dal mentor di Elisabetta, Fredi a cui, infatti è dedicato questo Cru.
Saffredi, si presenta nei bicchieri nel 1990 e diventa in pochi anni il mito che è ancora oggi, tra i rossi più importanti nel panorama enologico italiano.
La fermentazione malolattica segue quella alcolica. Il vino passa poi 18 mesi in barriques, 75% nuove e 25% di secondo passaggio. Viene imbottigliato dopo una leggera chiarifica, 24 mesi dalla vendemmia ed è immesso in commercio il terzo autunno successivo la raccolta.
Prezzo: Euro 51.99
IVA inclusa + spese di trasporto
|
| Categoria: | Vino Rosso |
| Origine: | Toscana - Italia |
| Produttore: | Fattoria Le Pupille |
| | | Vitigno: | 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 10% Alicante |
| Annata: | 2007 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Colore: | rosso rubino intenso |
| Aroma: | ribes e more |
| Sapore: | robusto e corposo, con un finale lungo e armonico |
| Gradazione alcolica: | 14.5 Vol. % |
| Temperatura di servizio: | 18 - 20 °C |
| Stoccaggio: | fino al 2020 |
| Degustazione: | Rosso rubino impenetrabile, con lievi nuances porpora, che lasciano intuire i profumi, di ribes e more, fusi ad una componente speziata, dove la vaniglia si alterna ai chiodi di garofano e alla cannella. All'esame gustativo si mostra deciso, robusto, di un corpo potente. |
| Cibo: | Ideale per accompagnare piatti di carne e cacciagione, ma specialmente il cinghiale. |
|
Su questo prodotto non possiamo fare ulteriori sconti. |
|
|
|
|
deutsch
indietro
stampa questa pagina...
