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Ricerca per voce   indietro 10.2.2012



Daunenstep Alto Adige
 

"Kristplonerhof" Schiava Nobile dell'Alto Adige DOC

Il Maso "Kristplonerhof" si trova a Guncina, sui pendii del Monsoccolo. È il maso di nascita della moglie di Toni Rottensteiner, Rosa, ed è passato poco tempo fa alla sua figlia Evi.

Prezzo: Euro 5.81      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto
Categoria:Vino Rosso
Origine:Alto Adige - Italia
Produttore:Cantina Rottensteiner
 
Vitigno:

100% Schiava Nobile

Annata:2010
Contenuto:0,75 lt.
Colore:rosso rubino chiaro
Aroma:leggero di fiori, caratteristico
Sapore:rotondo ed armonioso, fine
Gradazione alcolica:11.8 Vol. %
Tenore di acidità:4.3 g/l
Zucchero residuale:1,7 g/l
Temperatura di servizio:14 - 16 °C
Stoccaggio:

Da bere possibilmente entro i suoi primi due anni.

Degustazione:

Il "Kristplonerhof" è un vino beverino e fruttato, ma anche pieno.

Cibo:

Molto versatile, a partire da antipasti e secondi leggeri fino ad arrosti di manzo. È però la fine del mondo da bere in compagnia, magari con un piatto di Speck.
 
Impresa dell'Alto Adige

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