Vino Online Phylloxera Logo

deutsch deutsch   
Ricerca per voce   indietro 23.5.2012



Daunenstep Alto Adige
 

Il Bruciato Bolgheri DOC

Il Bruciato Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso by Antinori

Le uve, raccolte e selezionate, provengono da un vigneto che si estende per circa 80 ettari e che esprime le caratteristiche tipiche del territorio di Bolgheri. La fermentazione e la macerazione sono state condotte in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di circa 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30°C. Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per conservare maggiormente gli aromi varietali. La fermentazione malolattica si è svolta in barriques ed è terminata entro la fine dell'anno. Successivamente il vino è stato travasato e poi rimesso in barriques dove ha riposato per altri 8 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento. Ha fatto seguito un affinamento in bottiglia di 4 mesi.

Offerta del mese!!!

Prezzo: Euro 15.65      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:Vino Rosso
Origine:Toscana - Italia
Produttore:Tenuta Guado al Tasso by Antinori
 
Vitigno:

50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Syrah

Annata:2009
Contenuto:0,75 lt.
Colore:rosso rubino intenso
Aroma:note di bacca rossa
Sapore:morbido e fruttato, con un gusto lungo e piacevole
Gradazione alcolica:13.5 Vol. %
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:

fino al 2015

Degustazione:

Il Bruciato 2009, dal colore intenso, si presenta all’olfatto ben definito e fresco, con note di frutta a bacca rossa seguite da note più complesse di spezie dolci e sentori mentolati. In bocca è morbido, con tannini setosi e ben disposti; sviluppa note fruttate dolci e molto fragranti che gli conferiscono un gusto lungo e piacevole.

Cibo:

Ideale con formaggio piccante e con carne rossa.

Su questo prodotto non possiamo fare ulteriori sconti.

 
Impresa dell'Alto Adige

Novità dalla Phylloxera.

Cosa devo fare per ordinare, come avviene la fornitura? Quì può trovare le risposte a queste domande.

Informi amici e conoscenti delle nostre offerte!

Consideriamo anche queste pagine web.

© 2012 Phylloxera S.a.s. - Talfergries 10 - 39100 Bolzano/Alto Adige powered by Limitis Internet Service Provider in Alto Adige