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Ricerca per voce   indietro 6.2.2012



Daunenstep Alto Adige
 

Château Julien "Black Nova"

Château Julien

Il vino viene affinato per 12 mesi in Barrique Never. Il filtraggio avviene attraverso il passaggio da botte a botte.

Strabiliante!!!

Prezzo: Euro 85.35      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:Vino Rosso
Origine:California - Central Coast - Stati Uniti
Produttore:Château Julien
 
Vitigno:

60 % Zinfandel, 40 % Syrah

Annata:2006
Contenuto:0,75 litri
Colore:rosso granato intenso
Aroma:Note di more e ribes nero accompagnati da toni dolci di rovere
Sapore:molto corposo, tannini delicati, lungo
Gradazione alcolica:15.9 Vol. %
Tenore di acidità:6.5 g/l
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:

Fino al 2020, ma fantastico già adesso.

Degustazione:

Il vino è caratterizzato da intensi aromi di more e ribes nero, integrati in maniera ottimale da un dolce sentore di legno. Di corpo robusto e retrogusto fruttato migliorerà ancora sensibilmente negli anni a venire.

Cibo:

Ideale con carni grigliate e cacciagione.

 
Impresa dell'Alto Adige

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