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Ricerca per voce   indietro 22.5.2012



Daunenstep Alto Adige
 

Cabernet Sauvignon Hillside Select

Cabernet Sauvignon Hillside Select Shafer

Le uve per questo Cabernet provengno da vigne che crescono nell immediata aderenza alla tenuta nel Stags Leap Destrict. Le pareti rocciose dietro il vigneto riflettono il calore del sole pomeridiano ed incanalano le brezze serali provenienti dall'Oceano Pacifico. Fatto di sole uve Cabernet Sauvignon trae la sua complessità dai diversi cloni e dalle diverse vigne utilizzate. matura per 32 mesi in Barriques francesi.

Prezzo: Euro 215.73      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:Vino Rosso
Origine:California - North Coast (Napa Valley) - Stati Uniti
Produttore:Shafer
 
Vitigno:

100% Cabernet Sauvignon

Annata:2003
Contenuto:0,75 lt.
Colore:rosso rubino intenso
Aroma:fruttato, aromi di erbe e tostatura
Sapore:corposo ed elegante, molto persistente
Gradazione alcolica:14.9 Vol. %
Tenore di acidità:5.8 g/l
Zucchero residuale:1,7 g/l
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:

Fino al 2022

Degustazione:

Unisce forza e finezza, una caratteristica delle uve Stag's Leap, espressione degli aromi opulenti e fruttati e della tessitura vellutata. Offre note di more e marmellata con sentori di tabacco e spezie. Le uve delle Hillside Vineyards gli conferiscono un gusto leggermente dolce, quasi di cioccolato.

Cibo:

Ideale accompagnatore di agnello, manzo e selvaggina.

Disponibilitá:

6 pezzi!

 
Impresa dell'Alto Adige

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