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Ricerca per voce   indietro 22.5.2012



Daunenstep Alto Adige
 

Alto Adige Merlot "Levad" DOC

Alto Adige Merlot

I suoi vitigni sono coltivati sui profondi e calorosi terreni argillosi appartenenti alla zona „Levad“ di Magré. La resa massima molto limitata, l'elevata qualità delle uve tilizzate, la fermentazione in contenitori d'acciaio, la malolattica e maturazione per 14 mesi in barrique al secondo passaggio fanno di questo rosso un vino rotondo, pieno e fruttato.

Prezzo: Euro 11.19      Metti nel carello

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:Vino Rosso
Origine:Alto Adige - Italia
Produttore:Cantina Nalles-Magrè / Niclara
 
Vitigno:

100% Merlot

Annata:2010
Contenuto:0,75 lt.
Colore:rosso granato
Aroma:frutti di bosco e ribes rosso
Sapore:pieno, elegante e corposo
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Tenore di acidità:5.1 g/l
Zucchero residuale:2,8 g/l
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:

fino al 2013

Degustazione:

Al sapore pieno, elegante, robusto e armonioso si aggiunge un colore particolarmente complesso e un profumo fruttato che ricorda i frutti di bosco e il ribes rosso.

Cibo:

Si abbina perfettamente a selvaggina, selvaggina a piuma e sopratutto lepre e coniglio, ma anche formaggi piccanti.

 
Impresa dell'Alto Adige

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