Alto Adige Lagrein Riserva "Barrique" DOC Phylloxera: non solo vino

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22.5.2012

Alto Adige Lagrein Riserva "Barrique" DOC

Le uve di questo vino provengono da Bolzano-Gries, e crescono sui terreni alluvionali del fiume Talvera. Dopo la fermentazione di 14 giorni in acciaio passa per 4 mesi in fusti di rovere. Viene affinato per 12 mesi in barriques americani ed altri 10 mesi in bottiglia.

Prezzo: Euro 15.92

IVA inclusa + spese di trasporto

Categoria:	Vino Rosso
Origine:	Alto Adige - Italia
Produttore:	Azienda Vitivinicola Schmid Oberrautner

Vitigno:	100% Lagrein
Annata:	2009
Contenuto:	0,75 lt.
Colore:	rosso granato
Aroma:	di viole e vaniglia, leggeri aromi di tostatura
Sapore:	corposo e pieno di ottima struttura
Gradazione alcolica:	13 Vol. %
Tenore di acidità:	4.9 g/l
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2015, ma pronto da bere.
Cibo:	Ideale per accompagnare carni scure e formaggi piccanti.

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