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Alto Adige Sauvignon "Sanct Valentin" DOC
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Non è solo vino del momento, quello che affascina anche per il suo fascinoso nome, ma è un bianco di alta scuola enologica, frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa.
Prezzo: Euro 17.47
IVA inclusa + spese di trasporto
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| Categoria: | Vino Bianco |
| Origine: | Alto Adige - Italia |
| Produttore: | Cantina Produttori San Michele Appiano |
| | | Vitigno: | 100% Sauvignon |
| Annata: | 2008 |
| Contenuto: | 0,75 lt. |
| Colore: | giallo paglierino |
| Aroma: | sambuca selvatica e sentori di ribes neri |
| Sapore: | fine, secco e persistente |
| Gradazione alcolica: | 14 Vol. % |
| Tenore di acidità: | 6.3 g/l |
| Zucchero residuale: | 3,4 g/l |
| Temperatura di servizio: | 10 - 12 °C |
| Stoccaggio: | fino al 2016 |
| Degustazione: | Ha un colore leggermente verdognolo, aromi di sambuca selvatica e di fichi, leggermente speziato, convincente. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. |
| Cibo: | Adatto come aperitivo, con antipasti ricchi, con frutti di mare, pesce.
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