Rosso di Montalcino "La Caduta" DOC

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Beschreibung

Diesen Rosso di Montalcino kann man schon fast auf die Stufe mit einem Brunello di Montalcino stellen, denn auch die Lage für diesen Wein gehört zu den Besten. Nach der Ernte lagert dieser Wein für ein Jahr im großen Eichenfass (2.000-4.000 l) und nach der Abfüllung reift er noch für ein weiteres Jahr in der Flasche.

Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso

Farbe: intensives rubinrot

Geruch: komplex, nach dunklen Waldfrüchten und Vanille

Geschmack: harmonisch , mit einem tollen langen Abgang

Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %

Säuregehalt (g/l): 5,5

Degustation: Dieser Wein besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und durch einen tollen Abgang, mit Anklängen an Vanille und Waldfrüchten.

Lagerfähigkeit: bis 2017

Serviertemperatur: 18 - 20 °C

Essen: Ideal zu Nudeln und gegrilltem Fleisch!

Spezial: Angebot des Jahres!!!

Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE

Hersteller: Borgo Scopeto e Caparzo srl - Strada Provinciale del Brunello km 1,7 - 53024 Montalcino

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